ruokailusta
Meidän ruokamme maksoivat joka ravintolassa noin 5euroa per naama. Kallein ruokalaskumme oli 23,14. Johon kuului: kaksi annosta Taimenta (+kasvikset ja perunat) 2 lasia viiniä, yksi pepsi 0.33L ja 2 jälkiruoka drinkkiä.
Vaikka halvalla pääsimme, ruoka oli todella hyvää jokapaikassa! Ja annokset valtavan isoja, en kertaakaan jaksanut syödä koko annosta.
Bratislavassa kannattaa etsia paikallisten suosimia ravintoloita, siellä hinta on kohdallaan. (Toisin kuin vanhan kaupungin ravintoloissa perus salaatin hinta näkyi olevan jo 12euroa. )
Kahvilassa cappucino maksaa noin 1.40€, viinilasi oli 0.60-1.30€.
kaksi kokemusta ruuasta
Ensimmäisenä iltana aterioimme hotellimme Radisson Carton hotellissa. En ole saanut koskaan niin huonoa ruokaa missään ravintolassa kuin meidän hotellissa, en koskaan!!. Annokset jäivät syömättä. Se siitä.
Seuraavana iltana söimme ravintolassa nimeltä Camoufage (os. Venturska 1). Olemme matkoillamme hyvän ruuan "metsästäjiä", mutta harvoin elämys lähentelee täydellisyyttä, mutta nyt se oli lähellä sitä. Ravintola oli tyylikäs palvelu hyvää sommelier mukaan lukien. Paikalliset viinit yllättivät positiivisesti ja olivat halpoja. Tarjolla oli kaikki, maailman hienoimmat viinit. Ne olivat tietysti kalliita, esim. Petrus vuodelta 45 oli 6600€. Hyvän Slovakkiviinin sai ravintolassa 22-30 €. Mutta ruoka oli täydellistä kun ottaa huomioon vielä hinnan. Emme ole esimerkiksi syöneet koskaan niin hienoa ankka-annosta kuin täällä, murea maukas ja vielä lisänä paistettu ankanmaksa ja hintaan 19€. Neljän ruokalajin illallinen kahdelle viineineen 130.00 €. Huikea elämys, vaikka takana oli kolme iltaa hyvissä Wienin ravintoloissa.
aitoa evästä
Bratislavassa ei ole puutetta mielenkiintoisista ruokapaikoista, ei varsinkaan vanhan kaupungin liepeillä. Valitettavasti sielläkin toteutuu vauhdilla kansainvälisten trendien seuraaminen josta omaleimaisuus kärsii. Muutama paikka on kuitenkin sitkeästi sinnitellyt niin että miljöö ja menu ovat pysyneet bratislavalaisina. Korzo on hyvä esimerkki näistä (ja minulle tutuin).
Eli mene sinne jos haluat syödä hyvin (kohtuu hintaan) ja fiilistellä vähän menneitä aikoja. Korzo - Hviezdosla 1 - Bratislava
ps. löytyy Mäkkärikin jos tulee 'koti-ikävä'