Miltä maistuu ankka eli ankanrinta? Mitä muuta lintua/lihaa sen maku lähinnä muistuttaa?
Kiitos vastauksista, täytyy kokeilla. Eräässä ruokalehdessä oli resepti ja ehdotus joulun ajan ruuaksi, paras kokeilla ettei tule yllätystä!
iitos kaikista arvokkaista vinkeistä. Suomessa ankkaa ei oel kovin hyvin tunnettu, viime aikoina sitä on tullut ruokakauppaani eli Stockan herkkuun. Liha on aika tummaa ja fileessä on se paksuhko rasvakerros. Olen mielestäni aika taitava ruoanlaittaja (hmmm...) joten eiköhän se siitä mene. Jos maku muistuttaa kalkkunaa, se on ok, sitä itsekin mielessäni kuvittelin.
Avainsanat: vertailu maku
Ilmoita asiaton kysymys
Vastaukset
Käyttäjien valitsema paras vastaus
söin kerran ankkaa. maku oli hyvä vaikka muuta kuvittelin. ei sitä oikeen voi lihaan verrata, mutta ei kyllä kanaankaan..kannattaa ihmeessä maistaa
Ilmoita asiaton vastaus
Muut vastaukset
Kaveri aikanaan yritti tarhata ankkoja ja kun bisnes ei menny oikein hyvin niin syötiin porukassa koko karja. Liha on vähän tummempaa ja vahvemman makuista kuin meidän muilla ruoka-linnuillamme. Myös jonkin verran rasvaisempaa (ja ilmeisesti se maku tulee juuri siitä rasvasta). Vähänkin taitava kokkaaja saa ankasta tois hienoja aterioita aikaiseksi (me pääasiassa grillattiin tai kypsytettiin uunissa kokonaisina)
Ilmoita asiaton vastaus
Vastaa kysymykseen
Rekisteröidy vastataksesi kysymykseen. Rekisteröityminen on nopeaa ja helppoa!Rekisteröidy
Oletko jo rekisteröitynyt? Kirjaudu sisään
Ohjeita vastaajalle
- Vastaa esitettyyn kysymykseen.
- Kysy itseltäsi: "Auttaisiko vastaukseni kysyjää?"
Jätä vastaamatta, jos vastaus tuohon kysymykseen on "ei". - Noudata Napsun sääntöjä.
- Pyri antamaan selkeitä ja perusteellisia vastauksia.
- Älä oleta, että kysyjä tietää kysymyksen aiheesta yhtä paljon kuin sinä.
- Kirjoita itse omat vastauksesi. Viittaa lähteeseen, kun lainaat tekstiä.
- Voit antaa kysyjälle vinkkejä vastauksen löytämiseen, vaikka et itse tietäisikään suoraa vastausta kysymykseen.