Onko joku kiinnostunut korvasienistä.Keräätkö yleensä niitä ja valmistatko keittoa.
Nyt käsillä sellainen aika. Näin isoja komeita korvasieniä en vielä keränyt.Mutta hyvä sato tulee.
Niitä täytyy huolellisesti valmistaa ettei saa myrkytystä. Itse keitä laakeassa isossa kattilassa,5lvettä 1lsieniä 10 min kiehua ja painelen.Huuhtelen ja uudestaan sama vielä.Sitten vasta laitan.
Ilmoita asiaton kysymys
Vastaukset
Kysyjän valitsema paras vastaus
Korvasienet keitän / ryöppään kolmeen kertaan.sitten makoisan kastikkeen teen :) En kuitenkaan syö niitä kuin kolmisen kertaa vuodessa, vaikka hyviä ovatkin.
Kysyjän kommentti
Kiitos kaikille. Ollaan huolellisia ryöppäyksessä.
Ilmoita asiaton vastaus
Muut vastaukset
En kerää korvasieniä mutta hakkuuaukealla näin muutaman komean yksilön viikonloppuna.
Ilmoita asiaton vastaus
Ei ole vastaan kävellyt,tuskin keräisin,taitaa olla vaivalloista keitellä ja huuhdella moneen otteeseen...
Ilmoita asiaton vastaus
En uskalla ottaa riskiä. Suolasienistä tykkään ja kyllä kanttarelli soossi on hyvää!
Ilmoita asiaton vastaus
Kuinkahan mones kysymys jo tästä samasta.... oma vastaukseni on se etten kerää korvasieniä, meillä ei niitä käytetä lainkaan. Valmistaminen eli monet ryöppäykset pistävät vastaan.... ja saattaa jäädä myrkkyä sittenkin. Muita sieniä kyllä käytän ja myös poimin.
Ilmoita asiaton vastaus
Tuo no sieni mitä en uskalla kerätä, myrkyllinen ja en oikein taitooni siinä tapauksessa luota jotta sainsin myrkyn pois..
Siispä tulee ostettua ruokaa jossa tuo on jo valmiina... myrkyttömänä..
Ilmoita asiaton vastaus
Voi kun löytäisikin. Nami, nami sieni ryöpättynä.
Ilmoita asiaton vastaus
En ole kerännyt koskaan, niin myrkkypelkoinen olen ollut.
Ilmoita asiaton vastaus
Korvasienet ovat yksi herkullisimmista metsän antimista. Harmi vaan, että löytäminen onkin sitten toinen juttu. Lähdemme perjantaina mökille, katsotaan kävisikö etsijöille tuuri.
Ilmoita asiaton vastaus
En korvasieniä kerää, ne ovat minulle täysin vieras käsite.
Ilmoita asiaton vastaus
korvasienimuhennosta ja keittoa olen tehnyt. mutta senverran olen ennakkoluuloinen että ryöppään kolmeen kertaan.
Ilmoita asiaton vastaus
Pysyn tässä vastauksessa vieläkin; www.napsu.fi/vastaukset/kysy...203#297269
Ilmoita asiaton vastaus
Vastaa kysymykseen
Rekisteröidy vastataksesi kysymykseen. Rekisteröityminen on nopeaa ja helppoa!Rekisteröidy
Oletko jo rekisteröitynyt? Kirjaudu sisään
Ohjeita vastaajalle
- Vastaa esitettyyn kysymykseen.
- Kysy itseltäsi: "Auttaisiko vastaukseni kysyjää?"
Jätä vastaamatta, jos vastaus tuohon kysymykseen on "ei". - Noudata Napsun sääntöjä.
- Pyri antamaan selkeitä ja perusteellisia vastauksia.
- Älä oleta, että kysyjä tietää kysymyksen aiheesta yhtä paljon kuin sinä.
- Kirjoita itse omat vastauksesi. Viittaa lähteeseen, kun lainaat tekstiä.
- Voit antaa kysyjälle vinkkejä vastauksen löytämiseen, vaikka et itse tietäisikään suoraa vastausta kysymykseen.