Vieras
Ahvenen fileet?
Paljonko on ahvenen fieliden kilohinta ja paljon on filettä ahveneessa? Siis jos sanot vaikka 20% painosta tai 200g ahventa saat 60g filettä
ja tuosta ahvenen perkkauksets a ileroinnista jne.. Sen osaan ja ahvehan on erittäin helppo fileroida. Ruodottomakse sen saa helposti toisin kuin hauen.
Ilmoita asiaton kysymys
Vastaukset
Käyttäjien valitsema paras vastaus
enpä muista koskaan punninneeni, mutta ihan arvaamalla sanoisin (vähän kalan koosta riippuen) että noin 30 % kalan elopainosta on fileiden osuus
sesongista riippuen muistelisin nähneeni tiskillä ahvenfileitä hintaa 18 - 28 €/kg
ahven on hyvän makuinen kala, parasta silloin kun sen saa juuri kalastettuna ja tuoreeltaan fileoituna
(mieluummin itse tehtynä, niin silloin on tuoreus taattu eikä hintakaan huimaa)
eikä se pienenkään ahvenen käsittely niin vaikeaa ole, reipas ote ja vähän harjoittelua
www.kalasaalis.com/video/515...+fileeksi/
Ilmoita asiaton vastaus
Muut vastaukset
Mitään hintoja en muista, ahvenfileitä tulee ostettua niin kovin harvoin. Ahven on ruotoinen kala mutta hyvänmakuinen. Jos ostan kalaa, ostan ne aina valmiina fileinä ja sanon määrän minkä verran haluan. Eli joko kappaleina tai sitten satoina grammoina. Fileet ovat pienikokoisia.
Onko tämä jokin opintokysymys?
Ilmoita asiaton vastaus
Riippuu koosta ja ostopaikasta..heh, heh. Siitähän voit laskea.
Ilmoita asiaton vastaus
Apua! Johan kinkkisen lykkäsit.Meillä miesväki kantaa kalaa pöytään,joten ei ole tarvinnut koskaan ostaa... Ahven on uskomattoman hyvän makuinen kala.Itse pidän eniten hyvän kokoisista meriahvenista savustettuina.Myös pikkuahvenet (ne nyljetään) ja kerrosliha kipossa on hyvä alku kukolle....
Ilmoita asiaton vastaus
Kyllä 1/3 osa tulee filettä.Tarkoitan 300g ahventa ja fileenä kalaa 100g .Vaatii näppivoimia filedointi. Siinä on vahvat kaula osat.Olen tehnyt fileitä .Siitä ei muuta kannata tehdäkkään. Ei ole kalan voittanutta kun pyörittää ruis tai korppujauhoissa paistaa voissa.Täällä viimeksi kun katsoin ahven filettä kalatiskissä 25e kilo.Kova hinta.Eiköhän kannata mennä ensikesänä kalaan ja filedoimaan pakastin täys talvikalaa.Ihan pieniä ahvenia ei kannata fileeksi laittaa.
Ilmoita asiaton vastaus
cartinafinland.fi/fi/picture...it%E4.html
oliskos tästä mitään apua..
Ilmoita asiaton vastaus
Vastaa kysymykseen
Rekisteröidy vastataksesi kysymykseen. Rekisteröityminen on nopeaa ja helppoa!Rekisteröidy
Oletko jo rekisteröitynyt? Kirjaudu sisään
Ohjeita vastaajalle
- Vastaa esitettyyn kysymykseen.
- Kysy itseltäsi: "Auttaisiko vastaukseni kysyjää?"
Jätä vastaamatta, jos vastaus tuohon kysymykseen on "ei". - Noudata Napsun sääntöjä.
- Pyri antamaan selkeitä ja perusteellisia vastauksia.
- Älä oleta, että kysyjä tietää kysymyksen aiheesta yhtä paljon kuin sinä.
- Kirjoita itse omat vastauksesi. Viittaa lähteeseen, kun lainaat tekstiä.
- Voit antaa kysyjälle vinkkejä vastauksen löytämiseen, vaikka et itse tietäisikään suoraa vastausta kysymykseen.