Mistä aineista syntyy lempi munakkaasi?

Mie tykkään tuost talonpojanmunakkaaksi nimetystä; pari keitettyy perunaa, 1dl kuutioituu kinkkuu, 3rkl hienonnettuu sipulii, 4 munaa, suolaa, jauhettuu valkopippurii, hienonnettuu ruohosipulii ja vettä = mie käytän tähänkii vissyvettä, jolloin munakkaast tulee kuohkea, mulle sanottu, jotta yks ruokalusikallinen nesttä ja yksi muna ois tää suhde.

Munat ja vissy sekekotellaan, maustetaan suolal ja valkopippuril, sit laitetaan pannulle nuot perunat ja kinkut ja sipuli (vähä voita ensteks), sit sinne pannulle tää munasekotus, annetaan hyytyy, ja reunoilt välil nostellaan keskelle päiten, kun valmis, niin päälle voip ripotella tätä ruohosipulii, ite laitan tuonne sisäl tai päälle viel juustoraastetta, jos siltä tuntuu, ja njammm...:)

Kysyjän kommentti

Tein tämän talonpojan munakkaan lauantaina ja hyvää oli,teen piakkoin uudelleen,terveisin kissaäiti.

  Ilmoita asiaton vastaus

Sanoisinko, että munista. En laita siihen muuta kuin korkeintaan sipulia. Yksinkertaista mutta hyvää.

  Ilmoita asiaton vastaus

Munia, vettä, juustoraastetta, ruohosipulia. Siinä on perusmunakas. Tosin teen sitä aika harvoin, muniahan ei kai niin usein saisi syödä. Kolesterolini on hieman koholla.

  Ilmoita asiaton vastaus

Munia,nakkeja ja sipulia.

  Ilmoita asiaton vastaus

Espanjalainen avomunakas, silloin vielä kun kanamunat kuuluivta ruokavalioon, nykyään kiellettyjen listalla, korkea kolesteroli.

  Ilmoita asiaton vastaus

ihan perusmunakas, mutta joskus aniharvoin voimme paistaa siihen päälle amerikanpekonia...

  Ilmoita asiaton vastaus

oma tekemä on tällänen : munaa, suolaa, pippuria.. joskus laitan siihen kinkkua tai/ja juustoa.. sit lisukkeena raejuustoa joskus

isäpuoleni laittaa munakkaaseen joko herkkusieniä tai punasia papuja, ja se on tosi hyvää!! tää on kyllä varmaan se lemppari kuitenkin

  Ilmoita asiaton vastaus

Munia, maitoa (toisinaan soijamaitoa), tomaattisiivuja, sipulirenkaita ja mitä nyt kaapista kulloinkin löytyy; esim. leikkelemakkaran loput, tonnikalaa jne. Maustan suolalla ja mustapippurilla. Toisinaan jätän mustiksen pois ja maustan garam masalalla. Joskus teen sen täysin "scrambeled" eli en anna sen kovettua lätyksi ollenkaan, vaan hämmennän loppuun saakka. Hmm.. enpä oo pitkään aikaan munakasta tehnykää.. pitäiskö tehä tänää.. tuli jo melkein nälkä..

  Ilmoita asiaton vastaus

Munia kolme ja vettä hiukan sekaan mausteita. sit paistuessa makkarraa päälle sekä vaikka paprikaa. kikkurouhe käy myös päälle. mutta munat ja vesi sekä mausteet ensin vaahdotan vaahdoksi ennen kuin paistan munakkaan.

  Ilmoita asiaton vastaus

No tietysti pitää olla kananmunaa, kinkkua ja juustoa sekä mausteeksi suolaa ja pippuria

  Ilmoita asiaton vastaus

Munia,vettä,suolaa,mustapippuria.Lisäksi päälle kinkkua/juustoraastetta/tomaattia yhdessä tahi erikseen :)

  Ilmoita asiaton vastaus

Munia, juustoa, sipulia, paprikaa ja lisukkeeksi salaattia.

  Ilmoita asiaton vastaus

Kananmunia, vihannessekoitusta. Lisukkeena (ei siis sekaan!) pekonia ja nakkeja

  Ilmoita asiaton vastaus

Tosi harvoin teen munakasta.
Munia, vettä, ripaus suolaa. Täytteeksi sipulia, punaista- ja keltaista paprikaa, herkkusieniä ja juustoraastetta.

  Ilmoita asiaton vastaus

Mun lempimunakas on ilman muuta Tortilla española,joka sisältää munia,perunaa,sipulia ja suolaa.Sitä voi syödä aamiaisella,lounaalla patongin tai leivän välissä,salaatin kanssa;aina.

  Ilmoita asiaton vastaus

Minä laitan ehdottomasti kaupassa myynnissä olevista maalaiskananmunista, sillä en voi sietää kaupunkilaiskananmunia.

Ensiksi leikkaan kotimaista pekonia pikku siivuiksi ja laitan kylmälle pannulle ilman rasvaa sipulirenkaiden ja keitettyjen perunapalojen kanssa ruskistumaan pikku hiljaa. Hieman pippuria, suolaa ja sitten niitä maalaiskananmunia, joista rikon keltuaisen. Tuoreen ruisleivän ja voin kanssa nautittuna a'vot aamupala, kera kahvin.

  Ilmoita asiaton vastaus

Itse käytän myös mieluummin maalaismunia, toisin mitään eroa en huomaa normaaleihin...
- juustoraaste, vehnäjauho, katkarapu + päälle valmiiseen ketsuppia.
Variaatioita on muitakin mutta perussetti lienee tuo.

  Ilmoita asiaton vastaus

Pippurimetukkamössöä ja sipulia, valkosipulia, mustapippuria, munat vatkattuina ja päälle tuoretta persiljaa.

  Ilmoita asiaton vastaus

Minun vanha suosikkini on meetvurstimunakas sipulilla höystettynä. Meetvurstin tilalle käy kyllä toki myös kinkku. Kerran tuli kokeiltua maalaispalvikinkkua, oli myös tosi hyvää! Munien sekaan tulee loraus ruokakermaa, antaa herkullisen maun! Mausteina käytän mustapippuria, suolaa, ja jos sattuu kaapista löytymään, niin myös valkopippuria. Tuorejuustoakin voi seokseen laittaa. Uusi vaihtoehtoinen reseptini on seuraavanlainen: tonnikalaa, pakastevihanneksia (herne,maissi,paprika) ja sipuliakin voi tähänkin laittaa, jos siltä tuntuu. Mausteet samat. Molempiin voi myöskin laittaa juustoraastetta päälle, mutta ei ole välttämätön. Herkullisia molemmat! Munakas on kyllä siitä kiva, kun siitä saa niin erilaisia variaatioita aikaiseksi. Pitäisiköhän seuraavaksi kokeilla tonnikalan tilalle sardiineja, vois olla aika hyvää...Nälkähän tässä tosiaan tulee...

  Ilmoita asiaton vastaus

vähän kermaa, sipulia paljon ja sitten mausteita ja mitä kaapista löytyy:) kinkkua, makkaraa tms

  Ilmoita asiaton vastaus

Yksinkertaisesti makkaraa ja munaa eli makkaramunakas =).

  Ilmoita asiaton vastaus

Munaa, juustoa ja kinkkua.

  Ilmoita asiaton vastaus

Laitan ainoastaan kananmunia, joskus juustoraastetta.

  Ilmoita asiaton vastaus