Käytätkö luonnonantimia kuten nokkosta ruuanlaittoon?
Avainsanat: keväiset kasvit pataan
Ilmoita asiaton kysymys
Vastaukset
Kysyjän valitsema paras vastaus
Voi sanoa että mikä eteeni sattuu tulemaan ja niitähän täällä puhtaassa luonnossa riittä. Tulee vaistonomaisesti käytettyä.Nokkonen on yleisin jossa runsaastivitamiineja ja kivennäis aineita.Nokkonen ollut entisaikoina se tärkein kasvi.Siitä voi valmistaa muhennosta,keittoa,ohukaisia,sämpylöitä,munakasta,viilinkanssa,salaatteihin,koivunlehtiteen kanssa,kuivata talveksi.Ryöpätä pakkaseen.On niitä tavallisempia kasveja muiden joukossa.
Kysyjän kommentti
Ilmoita asiaton vastaus
Muut vastaukset
nokkoslättyjä ja keittoa olen joskus tehnyt. nythän olisi paras aika suojaisasta paikasta kaukana maanteistä ja saasteista kerätä nokkosia.
niin ja tietysti sienet ja marjat metsästä.
Ilmoita asiaton vastaus
Nokkosta keräsin eilen talteen ja aion keiton keittää,maistuu mainiolta ja kananmunan puolikas kaunistaa,lettuja joskus paistanut pitsireunoilla ;-)
Ilmoita asiaton vastaus
Kuinka sattuikin, juuri tänään teen nokkoslettuja! Lehdet jo kerätty, enää puuttuu taikina.
Ilmoita asiaton vastaus
Voi kyllä! Nuori nokkosen alku on paljon parempaa, kuin pinaatti! Samoin tavoin sitä käytänkin, pinaatin tapaan.Niitä on helppo kerätä nuorena taimena, kun eivät silloin edes polta....Tosin nyt alkaa olla paikat vähissä, mistä puhtaita nokkosia tarpeeksi löytää ...
Ilmoita asiaton vastaus
En kerää nokkosia, joten meillä ei syödä nokkoskeittoa.
Ilmoita asiaton vastaus
En ole nokkosista ruokaa laittanut moneen vuoteen. Täytyykin korjata tämä puute...tosin tulevana viikkona saan istua valmiisiin ruokapöytiin...nam.
Ilmoita asiaton vastaus
Sienet ja marjat noukitaan. Lipstikkaa olen joskus kokeillut. Ei enemmin säväyttänyt. Loput jää kokeilematta.
Ilmoita asiaton vastaus
Enpä ole noukkinut nokkosia koskaan.
Lapsena kintut oli pienllä polttiaisten jäljiltä punaiset.
Ilmoita asiaton vastaus
Tässä on taas tämä pitäis alkaa -juttu. Olen kuullut niin paljon hyvää nokkosista, että pakko alkaa uskomaan pikkuhiljaa. Mieheni tytär tietää paljon kasveista. Mökillä olisi ihanneilmasto (saasteeton alue), josta kerätä.
Ilmoita asiaton vastaus
Koivunlehtiteetä joskus, nokkosta en ole enää vuosiin keräillyt.
Ilmoita asiaton vastaus
Nokkosohukaisia olen joskus kokeillut. Ei täällä kaupungissa voi alkaa nokkosia etsimään. Maalla voisi keräillä, paras aika on lyhyt, mutta en viitsi.
Marjat ja sienet ovat luonnonantimia ja ne kelpaa kyllä. Yrttimausteita tuon ulkomailta tai ostan kaupasta.
Ilmoita asiaton vastaus
Vastaa kysymykseen
Rekisteröidy vastataksesi kysymykseen. Rekisteröityminen on nopeaa ja helppoa!Rekisteröidy
Oletko jo rekisteröitynyt? Kirjaudu sisään
Ohjeita vastaajalle
- Vastaa esitettyyn kysymykseen.
- Kysy itseltäsi: "Auttaisiko vastaukseni kysyjää?"
Jätä vastaamatta, jos vastaus tuohon kysymykseen on "ei". - Noudata Napsun sääntöjä.
- Pyri antamaan selkeitä ja perusteellisia vastauksia.
- Älä oleta, että kysyjä tietää kysymyksen aiheesta yhtä paljon kuin sinä.
- Kirjoita itse omat vastauksesi. Viittaa lähteeseen, kun lainaat tekstiä.
- Voit antaa kysyjälle vinkkejä vastauksen löytämiseen, vaikka et itse tietäisikään suoraa vastausta kysymykseen.