mikä tekee koulun perinteisestä hernekeitosta niin hyvää eli mikä siinä on juju? sinappijauheko vai mikä?
Ilmoita asiaton kysymys
Vastaukset
Käyttäjien valitsema paras vastaus
Minä teen hernekeittoa ison annoksen. Liotan herneet ja mielestäni makua antaa savustettu saunapalvikinkku. Hernekeitto saa muhia kauan. Joskus lisään sinappia, joskus kermaa, joksus vihannesfondia. Mitä nyt sattuu olemaan.
Yllättävää kyllä, puolisoni vatsa kestää hernekeittoni, mutta ei esim. pakasteherneitä. Luulen, että tuo pitkä hauduttaminen on sen salaisuus.
Ilmoita asiaton vastaus
Muut vastaukset
Yleensä isoihin patoihin tehty rokka on parempaa.
Ilmoita asiaton vastaus
Jospa siihen on laitettu lihalientä sekaan, ja ehkä sitä sinappijauhettakin. Antaahan ne hyvän maun. Itse laitan sinappia vasta lautaselle, sillä jos sattuisi olemaan joku muukin syömässä, joka ei pidäkään sinapista se olisi huono juttu siellä rokassa. Sipuli antaa ja hyvän maun rokkaan.
Ilmoita asiaton vastaus
Näitä juttuja kun lukee niin taitaa meidän hernekeittopäivä olla jo huomenna : )
Keitän hernekeittoa noin 5 tuntia ja laitan sinne saunapalvilihaa, äitini laittoi sianpotkan hernekeittoon mut minä tykkään savunmausta ja lihaliemikuution lisään kans... nam nam nam...
Ilmoita asiaton vastaus
SA-Int osaisi varmaan vastata tähän parhaiten. Kun olin vanhimman poikani valatilaisuudessa, saimme hernerokkatarjoilun ja se oli varmaan elämäni parasta rokkaa! Aivan mahtavan hyvää.
Ilmoita asiaton vastaus
Jos rokka on tehty kuivatuista herneistä perinteisesti yön yli liottamalla.
Ilmoita asiaton vastaus
iso valmistuserä, hidas (so. pitkä) valmistusprosesessi ja puhtaat raakaineet (maustamistarve aika vähäinen)
Ilmoita asiaton vastaus
Ruokahalussa sen salaisuus, kasvava lapsi on aina 'nälissään' (ainakin meidän suvussa)
Ilmoita asiaton vastaus
Vastaa kysymykseen
Rekisteröidy vastataksesi kysymykseen. Rekisteröityminen on nopeaa ja helppoa!Rekisteröidy
Oletko jo rekisteröitynyt? Kirjaudu sisään
Ohjeita vastaajalle
- Vastaa esitettyyn kysymykseen.
- Kysy itseltäsi: "Auttaisiko vastaukseni kysyjää?"
Jätä vastaamatta, jos vastaus tuohon kysymykseen on "ei". - Noudata Napsun sääntöjä.
- Pyri antamaan selkeitä ja perusteellisia vastauksia.
- Älä oleta, että kysyjä tietää kysymyksen aiheesta yhtä paljon kuin sinä.
- Kirjoita itse omat vastauksesi. Viittaa lähteeseen, kun lainaat tekstiä.
- Voit antaa kysyjälle vinkkejä vastauksen löytämiseen, vaikka et itse tietäisikään suoraa vastausta kysymykseen.