Vieras
Kysytty: 03.12.2008 - 08:27

Mitä siellä on perinteisinä ruokina? koulun kirjoitusta varten olisi kiva tietää...

Ruokailu



Avainsanat: larnaka (larnaca) kypros

  Ilmoita asiaton kysymys

Vastaukset

Käyttäjien valitsema paras vastaus

Vastattu: 03.12.2008 - 08:45

Moussaka on perinteinen kyproslainen ruoka, joka on valmistettu hienonnetusta lampaan tai naudan lihasta, joka peitetään perunaviipale- ja munakoisokerroksilla, ja tarjotaan suoraan uunista saviastioissa runsaasti maustettuna.

Souflakia tai kebab on joko lammasta tai porsasta kypsytettynä vartaassa hiilloksella, tarjotaan sipulisilpun kera. Liha tarjotaan joskus myös pita-leivän sisällä, lisukkeina maustamatonta jugurttia ja sipulia.

Kleftiko on erittäin suosittu tapa valmiistaa hitaasti lihaa, kalaa tai vihanneksia. Muita kuuluisia ruokia ovat tuoreet grillatut tai paistetut kalat, joita ovat erilaiset autoktoniset paikalliset lajit, ja myös esimerkiksi keltajuovamullo ja taimen.

Kyproksella viljellään myös maailman parhaita perunoita.



Lähteet:
www.atlasinternational.com/f...rkkuja.htm

  Ilmoita asiaton vastaus

Muut vastaukset

Vastattu: 03.12.2008 - 09:00

kaikki mitä saa aikaiseksi lampaasta ja sitten vaihteeksi joskus vähän kalaakin


  Ilmoita asiaton vastaus
Vastattu: 03.12.2008 - 14:57

viininlehtikääryleet, moussaka maustetaan myös kanelilla, kanelia käytetään myös muissa ruuissa esim . kala. itse kyproksella matkustaneena minulle tuotiin näytille kala raakana, josta he valmistivat meille illallisen.


  Ilmoita asiaton vastaus
Tämä kysymys on suljettu, mutta voit edelleen vastata siihen. Et kuitenkaan tienaa pisteitä vastauksestasi tähän kysymykseen.

Vastaa kysymykseen

Rekisteröidy vastataksesi kysymykseen. Rekisteröityminen on nopeaa ja helppoa!

Rekisteröidy

Oletko jo rekisteröitynyt? Kirjaudu sisään
You may login with either your assigned username or your e-mail address.
The password field is case sensitive.

Ohjeita vastaajalle

  1. Vastaa esitettyyn kysymykseen.
  2. Kysy itseltäsi: "Auttaisiko vastaukseni kysyjää?"
    Jätä vastaamatta, jos vastaus tuohon kysymykseen on "ei".
  3. Noudata Napsun sääntöjä.
  4. Pyri antamaan selkeitä ja perusteellisia vastauksia.
  5. Älä oleta, että kysyjä tietää kysymyksen aiheesta yhtä paljon kuin sinä.
  6. Kirjoita itse omat vastauksesi. Viittaa lähteeseen, kun lainaat tekstiä.
  7. Voit antaa kysyjälle vinkkejä vastauksen löytämiseen, vaikka et itse tietäisikään suoraa vastausta kysymykseen.
Pieni hetki, sivua ladataan.