Vieras
Vastaukset
Käyttäjien valitsema paras vastaus
Vastattu: 21.08.2008 - 23:03
Tärkkelys on glukoosiyksiköistä koostuva ketju. Erityisesti maissitärkkelystä käytetään ruoan suurustamiseen. Muunnettua tärkkelystä saadaan käsittelemällä tärkkelystä kemiallisesti. Muunnettu tärkkelys on SAKEUS- JA STABILOINTIAINE, JOKA VAIKUTTAA ELINTARVIKKEEN RAKENTEESEEN. Tärkkelys on valmistusaine, muunnettu tärkkelys on LISÄAINE.
Lähteet:
Wikipedia
Ilmoita asiaton vastaus
Muut vastaukset
Vastattu: 22.08.2008 - 07:22
Martan vastaukseen ei ole paljoa lisättävää Sen nyt voisi sanoa, että kun on kyse E-luettelossa olevasta lisäaineesta, se pitkä litania tuoteselosteissa, niin E 1422 tarkoittaa juuri tätä.
muunnettu maissitärkkelys (E 1422)
Ilmoita asiaton vastaus
Tämä kysymys on suljettu, mutta voit edelleen vastata siihen. Et kuitenkaan tienaa pisteitä vastauksestasi tähän kysymykseen.
Vastaa kysymykseen
Rekisteröidy vastataksesi kysymykseen. Rekisteröityminen on nopeaa ja helppoa!Rekisteröidy
Oletko jo rekisteröitynyt? Kirjaudu sisään
Ohjeita vastaajalle
- Vastaa esitettyyn kysymykseen.
- Kysy itseltäsi: "Auttaisiko vastaukseni kysyjää?"
Jätä vastaamatta, jos vastaus tuohon kysymykseen on "ei". - Noudata Napsun sääntöjä.
- Pyri antamaan selkeitä ja perusteellisia vastauksia.
- Älä oleta, että kysyjä tietää kysymyksen aiheesta yhtä paljon kuin sinä.
- Kirjoita itse omat vastauksesi. Viittaa lähteeseen, kun lainaat tekstiä.
- Voit antaa kysyjälle vinkkejä vastauksen löytämiseen, vaikka et itse tietäisikään suoraa vastausta kysymykseen.