Oletko syönyt aitoa sianpääsylttyä?
Avainsanat: aito sianpääsyltty
Ilmoita asiaton kysymys
Vastaukset
Kysyjän valitsema paras vastaus
Olen syönyt ja olen ite tehnytkin, isän ja äitin perintönä tullunna resepti. Mutta kun siirryttiin tähän p......n EU:hun, niin sianpäätä ei enää kaupoissa myydä, voihan vitalis, ja murinat päälle!! Ostin ennen tuot (EU) puolikkaan sianpään (tilasin) kaupast ja sit viel naudanlapaa tms. lihaa ja näit sit keittelin mausteiden kans ja pilpoin jäähtyneenä ja laitoin foliovuokiin jäähtymään, ja ne hyyty siihen just tään sianpäässä olevien luiden ansiosta, toimi ikään kuin liivatteena, ja kyl oli niin hyvää ettei mistään puodist sellasta saa, kuumien pottuloiden kans, leivän päälle tai sit ihka sellasenaan..nammm..
Lähteet:
haikeet muistot ja perinneruoka, jonka reseptiä ei voi viedä eteenpäin kun sitä sianpäätä ei saa:(
Kysyjän kommentti
Ilmoita asiaton vastaus
Muut vastaukset
kyllä sitä aikanaan pohjanmaalla tehtiin ja syötiin
Ilmoita asiaton vastaus
Kotosuomessa 40- ja 50-luvuilla oli jouluherkku kun kotioloissa"sika pestiin" juoluksi.
Nyt mamman velivainaan leski kutsuu ennen joulua syömään sellaista herkkua. Hän on vanha laivakokki ja tietää metkut mistä raaka-aineet saa ja tekee itse.
Ilmoita asiaton vastaus
äitini sitä ennen lapsuudessani valmisti. ja olikin tosi hyvää ja herkullista.
Ilmoita asiaton vastaus
enpäs taida olla..
ps. et oo muuten nykyään enää kauheesti kysellyt mitään
Ilmoita asiaton vastaus
En varmaankaan ihan ehtaa. Toinen mummoistani teki alatoopia ja naapurin mummo teki tytinää. Ihmettelin penskana, miten samannäkösellä ruualla voi olla eri nimitys.
Ilmoita asiaton vastaus
Vieras Olen syönyt. Penskana maalla sitä tuli syötyä. Ja olipas vielä hyvääkin.
Ilmoita asiaton vastaus
Olen maistanut sianpääsylttyä,en kyllä muista miltä se maistui.
Ilmoita asiaton vastaus
Kotonani sitä tehtiin aina kun sika oli teurastettu. Olen myös itsekin tehnyt, mutta eihän siitä niin hyvää tullut.
Ilmoita asiaton vastaus
Anoppivainaja sitä vielä valmisti, ja oli hyvää, niinkuin kaikki hänen tekemänsä ruoat ja leivonnaiset.
Ilmoita asiaton vastaus
Vastaa kysymykseen
Rekisteröidy vastataksesi kysymykseen. Rekisteröityminen on nopeaa ja helppoa!Rekisteröidy
Oletko jo rekisteröitynyt? Kirjaudu sisään
Ohjeita vastaajalle
- Vastaa esitettyyn kysymykseen.
- Kysy itseltäsi: "Auttaisiko vastaukseni kysyjää?"
Jätä vastaamatta, jos vastaus tuohon kysymykseen on "ei". - Noudata Napsun sääntöjä.
- Pyri antamaan selkeitä ja perusteellisia vastauksia.
- Älä oleta, että kysyjä tietää kysymyksen aiheesta yhtä paljon kuin sinä.
- Kirjoita itse omat vastauksesi. Viittaa lähteeseen, kun lainaat tekstiä.
- Voit antaa kysyjälle vinkkejä vastauksen löytämiseen, vaikka et itse tietäisikään suoraa vastausta kysymykseen.