Vieras
Kysytty: 15.06.2008 - 11:48
mitkä lait määrittelevät elintarvikealaa?
hygienia/omavalvonta
Ilmoita asiaton kysymys
Vastaukset
Käyttäjien valitsema paras vastaus
Vastattu: 15.06.2008 - 22:37
Elintarvikealaa säätelevät ELINTARVIKELAKI sekä erilaiset ELINTARVIKEMÄÄRÄYKSET.
ELINTARVIKELAIN tarkoituksena on varmistaa elintarvikkeiden ja niiden käsittelyn turvallisuus sekä elintarvikkeiden terveydellinen ja muu elintarvikemääräysten mukainen laatu sekä estää ihmisravinnoksi sopimattomien elintarvikkeiden pääsy markkinoille.
ELINTARVIKEMÄÄRÄYKSILLÄ säädetään elintarvikkeiden koostumuksesta, pakkausmerkinnöistä ja -materiaaleista kuten myös elintarvikkeiden valmistus- ja käsittelyolosuhteista.
Lue lisää täältä:
www.laaninhallitus.fi/lh/lan...endocument
ja täältä:
www.evira.fi
Ilmoita asiaton vastaus
Muut vastaukset
Vastattu: 15.06.2008 - 12:50
Elintarvikelainsäädäntö määrittelee elintarvikealaa. Lisätietoja löydät Eviran nettisivuilta www.evira.fi
Ilmoita asiaton vastaus
Tämä kysymys on suljettu, mutta voit edelleen vastata siihen. Et kuitenkaan tienaa pisteitä vastauksestasi tähän kysymykseen.
Vastaa kysymykseen
Rekisteröidy vastataksesi kysymykseen. Rekisteröityminen on nopeaa ja helppoa!Rekisteröidy
Oletko jo rekisteröitynyt? Kirjaudu sisään
Ohjeita vastaajalle
- Vastaa esitettyyn kysymykseen.
- Kysy itseltäsi: "Auttaisiko vastaukseni kysyjää?"
Jätä vastaamatta, jos vastaus tuohon kysymykseen on "ei". - Noudata Napsun sääntöjä.
- Pyri antamaan selkeitä ja perusteellisia vastauksia.
- Älä oleta, että kysyjä tietää kysymyksen aiheesta yhtä paljon kuin sinä.
- Kirjoita itse omat vastauksesi. Viittaa lähteeseen, kun lainaat tekstiä.
- Voit antaa kysyjälle vinkkejä vastauksen löytämiseen, vaikka et itse tietäisikään suoraa vastausta kysymykseen.