Vieras
Kysytty: 26.05.2008 - 16:38

mitä tarkoittaa piirakkapohjan esipaistaminen?miksi sitä tehdään?

 
  Ilmoita asiaton kysymys

Vastaukset

Paras vastaus

Vastattu: 26.05.2008 - 20:12

Piirakkapohja pistetään uuniin yleensä n. 10-15 minuutiksi täytteen tekemisen ajaksi. Jos täyte (etenkin paljon nestettä sisältävä) laitetaan raa'alle pohjalle ei piirakka ehdi kypsyä sisältä vaan pohja jää helposti raa'aksi ja palaa vuoan pohjaan.


Lähteet:
oma kokemus

  Ilmoita asiaton vastaus

Muut vastaukset

Vastattu: 05.06.2008 - 10:31

Arnipoppa vastasi hyvin - lisään sen verran että joskus pitää peittää pohja foliolla, varsinkin reunat ovat sellaiset että saattavat kärähtää kun uudelleen täytteen kanssa pistää uuniin


  Ilmoita asiaton vastaus
Tämä kysymys on suljettu, mutta voit edelleen vastata siihen. Et kuitenkaan tienaa pisteitä vastauksestasi tähän kysymykseen.

Vastaa kysymykseen

Rekisteröidy vastataksesi kysymykseen. Rekisteröityminen on nopeaa ja helppoa!

Rekisteröidy

Oletko jo rekisteröitynyt? Kirjaudu sisään
You may login with either your assigned username or your e-mail address.
The password field is case sensitive.

Ohjeita vastaajalle

  1. Vastaa esitettyyn kysymykseen.
  2. Kysy itseltäsi: "Auttaisiko vastaukseni kysyjää?"
    Jätä vastaamatta, jos vastaus tuohon kysymykseen on "ei".
  3. Noudata Napsun sääntöjä.
  4. Pyri antamaan selkeitä ja perusteellisia vastauksia.
  5. Älä oleta, että kysyjä tietää kysymyksen aiheesta yhtä paljon kuin sinä.
  6. Kirjoita itse omat vastauksesi. Viittaa lähteeseen, kun lainaat tekstiä.
  7. Voit antaa kysyjälle vinkkejä vastauksen löytämiseen, vaikka et itse tietäisikään suoraa vastausta kysymykseen.
Pieni hetki, sivua ladataan.