minkälaisessa ruuanlaitossa japanilaista kokkiveistä käytetään?
Ilmoita asiaton kysymys
Vastaukset
Käyttäjien valitsema paras vastaus
Lihan, kalan, kanan ym. leikkaamiseen. Itsellänikin on, vaikkei ihan oikea japanilainen. Se on hyvä.
Ja tuolta hieman oikeaa tietoa kokkiveitsestä.
Lähteet:
www.martikka.com/hannu/ruoka...itset.html
Ilmoita asiaton vastaus
Muut vastaukset
Pilkkomiseen se sopii ei juuri muuhun.
Kerran vuodessa tulee käytettyä (hieman kömpelö).
Ammattilaiset on asia erikseen, he kuorivat tuolla vaikka sipulin. Tarpeeton suomalaisessa keittiössä.
Ilmoita asiaton vastaus
Esim. ollessani ruokailemassa sushibaarissa Tokiossa , siellä kyllä sama veitsi kävi kaikkeen mitä asiakas vain tilasi, ja kokkipoika / baarimestari valmisti sen siinä silmien edessä.
Ilmoita asiaton vastaus
Minä käytän päivittäin ihan lihan ja kalan ja kasvisten käsittelyssä.
Ilmoita asiaton vastaus
päättelisin että lihassa ja kasviksissa? :D en minä näistä mitään tiedä
Ilmoita asiaton vastaus
kyllä löytyy tuollainenkin veitsi ja voi käyttää pilkkomiseen ym..veitsihän on keittiön tärkein työkalu, jos se on tylsä tai epäsopiva muuten vain , niin menee työstä, eli ruuan valmistuksesta nautinto samantien ja.. minun hermot..
Ilmoita asiaton vastaus
Veitsi käy kaikkeen pilkkomiseen, kuorimiseen, paloittteluun jne kun sitä osaa käyttää.
Ilmoita asiaton vastaus
Itse käytän päivittäisessä ruoanlaitossa,kaikessa viipaloinnissa,suikaloinnissa,hienonnuksessa.
Ilmoita asiaton vastaus
Vastaa kysymykseen
Rekisteröidy vastataksesi kysymykseen. Rekisteröityminen on nopeaa ja helppoa!Rekisteröidy
Oletko jo rekisteröitynyt? Kirjaudu sisään
Ohjeita vastaajalle
- Vastaa esitettyyn kysymykseen.
- Kysy itseltäsi: "Auttaisiko vastaukseni kysyjää?"
Jätä vastaamatta, jos vastaus tuohon kysymykseen on "ei". - Noudata Napsun sääntöjä.
- Pyri antamaan selkeitä ja perusteellisia vastauksia.
- Älä oleta, että kysyjä tietää kysymyksen aiheesta yhtä paljon kuin sinä.
- Kirjoita itse omat vastauksesi. Viittaa lähteeseen, kun lainaat tekstiä.
- Voit antaa kysyjälle vinkkejä vastauksen löytämiseen, vaikka et itse tietäisikään suoraa vastausta kysymykseen.