Berliini

Gluteeniton ja laktoositon

Netistä löytyvät kertomukset saksalaisten suhtautumisesta erityisruokavalioon tuntuivat kovilta, mutta valitettavasti pitivät paikkansa. Hotelli Scandic Berlin Kurfürstendammille iso plussa GL aamupalasta, vaikka se olikin vaatimaton hintaansa nähden. Pääasia, että sai edes jotain. Tavaratalo Karstadin ravintolassa LeBuffet aasialaisella noutopisteellä sai valita aasialaista ruokaa, ja onneksi joka kerta löytyi myös sipuliton GL vaihtoehto (GL toteutui siis kaikissa). Eräässä pitseriassa luvattiin GL spagettiannos. Ensimmäinen tarjoilija valitsi listasta juuri sen sopivan. Seuraava tarjoilija sanoi, että se ei käy, vaihdetaan makaronin laatua ja jätetään lihapullat pois, sillä niissä on vehnäjauhoa. Luvassa oli siis yksinkertainen makaroni tomaattikastikkeessa. Pyysin siihen edes tonnikalaa, se luvattiin ja tulos näkyi myös hinnassa, joka nousi entisestään. Monissa kahviloissa ei ymmärretty lainkaan mitä GL tarkoittaa, vaikka käytin sanoja Gluten frei sekä laktose frei. ...  Lisää...

Netistä löytyvät kertomukset saksalaisten suhtautumisesta erityisruokavalioon tuntuivat kovilta, mutta valitettavasti pitivät paikkansa. Hotelli Scandic Berlin Kurfürstendammille iso plussa GL aamupalasta, vaikka se olikin vaatimaton hintaansa nähden. Pääasia, että sai edes jotain. Tavaratalo Karstadin ravintolassa LeBuffet aasialaisella noutopisteellä sai valita aasialaista ruokaa, ja onneksi joka kerta löytyi myös sipuliton GL vaihtoehto (GL toteutui siis kaikissa). Eräässä pitseriassa luvattiin GL spagettiannos. Ensimmäinen tarjoilija valitsi listasta juuri sen sopivan. Seuraava tarjoilija sanoi, että se ei käy, vaihdetaan makaronin laatua ja jätetään lihapullat pois, sillä niissä on vehnäjauhoa. Luvassa oli siis yksinkertainen makaroni tomaattikastikkeessa. Pyysin siihen edes tonnikalaa, se luvattiin ja tulos näkyi myös hinnassa, joka nousi entisestään. Monissa kahviloissa ei ymmärretty lainkaan mitä GL tarkoittaa, vaikka käytin sanoja Gluten frei sekä laktose frei. Kahvimaito oli mitä sattui löytymään, ja leivoksia löytyi vain muille. Monet nettikirjoittajat suosittelivat aasialaista ruokaa. Vietnamilainen sopikin minulle hyvin. Myös kreetalainen Minotauros osasi suositella heidän listaltaan sopivia vaihtoehtoja. Erityisen hyvä palvelu oli intialaisessa Maharadjassa: Vain keitot olisivat olleet jauhotettuja MUTTA kaikissa karriruoissa oli sellainen määrä sipulia, että ne eivät olisi käyneet lainkaan. Ne olivat kyllä GL, mutta kun on näitä lisärajoituksia. Ravintola ei saanut meitä asiakkaikseen, mutta rehellisyydestä ja ystävällisyydestä kunniamaininta!

ilmastointi osittain poissa käytöstä

Vastaanotto kertoi saapuessamme, että ilmastointi on koko hotellissa tilapäisesti rikki.Jouduimme viettämään ensimmäisen yömme huoneessa, joka oli kuin sauna, sillä ilmastointi oli kokonaan poissa toiminnasta. Kun ilmanvaihto on suunniteltu toimivaksi - ja kun se ei toiminut - huone myös haisi likaiselta ja pölyltä. Ikkunat oli pakko pitää auki, ja ulkoa kuului jatkuva voimakas liikenteen meteli. Päivällä pyysimme saada vaihtaa toiseen Scandic-hotelliin jäljellä olevien jo maksettujen öiden ajaksi - ja yllättäen meille löytyikin huone, jossa ilmastointi toimi. Päivittäinen siivous oli ahkeraa, mutta eiväthän siivoojat mahda mitään kuluneelle.kokolattiamatolle, joka on täynnä roiskeita. Gluteeniton, laktoositon aamiainen järjestyi. Erikoisruokavaliolaisia varten oli oma pikku jääkaappi, johon pyydettäessä tuotiin laktoositon voi, juusto ja pikku jukurtti, sekä leipärasia, jossa oli gluteenittomia ikisämpylöitä ja ikipaahtoleipää sekä mysliä. Tavallisista tiskeistä pystyi ot...  Lisää...

Vastaanotto kertoi saapuessamme, että ilmastointi on koko hotellissa tilapäisesti rikki.Jouduimme viettämään ensimmäisen yömme huoneessa, joka oli kuin sauna, sillä ilmastointi oli kokonaan poissa toiminnasta. Kun ilmanvaihto on suunniteltu toimivaksi - ja kun se ei toiminut - huone myös haisi likaiselta ja pölyltä. Ikkunat oli pakko pitää auki, ja ulkoa kuului jatkuva voimakas liikenteen meteli. Päivällä pyysimme saada vaihtaa toiseen Scandic-hotelliin jäljellä olevien jo maksettujen öiden ajaksi - ja yllättäen meille löytyikin huone, jossa ilmastointi toimi. Päivittäinen siivous oli ahkeraa, mutta eiväthän siivoojat mahda mitään kuluneelle.kokolattiamatolle, joka on täynnä roiskeita. Gluteeniton, laktoositon aamiainen järjestyi. Erikoisruokavaliolaisia varten oli oma pikku jääkaappi, johon pyydettäessä tuotiin laktoositon voi, juusto ja pikku jukurtti, sekä leipärasia, jossa oli gluteenittomia ikisämpylöitä ja ikipaahtoleipää sekä mysliä. Tavallisista tiskeistä pystyi ottamaan ilmakuivatun kinkun, keitetyn munan, kurkun ja tomaatin. Samppanja oli jälleen aivan tarpeeton.

vegaanivinkit berliiniin

Berliinissä oli ihan helpointa syödä maidottomasti ja kasvisruokaa, siellä on ihan älytön määrä kaikkee vegejuttua. Oppaasta (http://www.tripsteri.fi/berliini/vegaani-kasvisruoka/) oli tosi paljon hyötyä, tykkäsin etenki aamupaloista ja kahviloista... Ja vinkkien vinkki oli kokeilla vegaanisia donitseja Kreuzbergissä!!!

hyvää pitsaa

Trattoria Passione, Martin-Luther-Strasse 11, ylitti odotuksemme ruhtinaallisesti. Jaoimme puoliksi salaatin ja pitsan, ja kumpikin maistui niin, että päätimme käydä uudelleenkin. Toisella illallisella otimme annosruokaa, ja totesimme, että italialaisessa ravintolassa kannattaa syödä pitsaa.

maittava illallinen

Maassenstrassen kreetalainen ravintola Minotaurus on mukava illastamispaikka. Voi valita sisätilan tai katuterassin. Retsina on hyvää ja edullista ruokajuomaksi (6,50 e / puolikaslitra). Ruoka-annoksemme olivat maukkaat ja kohtuuhintaiset: kotopoulo-gemisto 13,50 e ja kalbsleber 13,50 e. Palvelu hyvin ystävällinen. Ainoa pikku miinus on veden hinta: kolmen vartin vesipullo 4,90 e.