Gluteeniton ja laktoositon
09.08.2017 
Netistä löytyvät kertomukset saksalaisten suhtautumisesta erityisruokavalioon tuntuivat kovilta, mutta valitettavasti pitivät paikkansa.
Hotelli Scandic Berlin Kurfürstendammille iso plussa GL aamupalasta, vaikka se olikin vaatimaton hintaansa nähden. Pääasia, että sai edes jotain.
Tavaratalo Karstadin ravintolassa LeBuffet aasialaisella noutopisteellä sai valita aasialaista ruokaa, ja onneksi joka kerta löytyi myös sipuliton GL vaihtoehto (GL toteutui siis kaikissa).
Eräässä pitseriassa luvattiin GL spagettiannos. Ensimmäinen tarjoilija valitsi listasta juuri sen sopivan. Seuraava tarjoilija sanoi, että se ei käy, vaihdetaan makaronin laatua ja jätetään lihapullat pois, sillä niissä on vehnäjauhoa. Luvassa oli siis yksinkertainen makaroni tomaattikastikkeessa. Pyysin siihen edes tonnikalaa, se luvattiin ja tulos näkyi myös hinnassa, joka nousi entisestään.
Monissa kahviloissa ei ymmärretty lainkaan mitä GL tarkoittaa, vaikka käytin sanoja Gluten frei sekä laktose frei. Kahvimaito oli mitä sattui löytymään, ja leivoksia löytyi vain muille.
Monet nettikirjoittajat suosittelivat aasialaista ruokaa. Vietnamilainen sopikin minulle hyvin. Myös kreetalainen Minotauros osasi suositella heidän listaltaan sopivia vaihtoehtoja.
Erityisen hyvä palvelu oli intialaisessa Maharadjassa: Vain keitot olisivat olleet jauhotettuja MUTTA kaikissa karriruoissa oli sellainen määrä sipulia, että ne eivät olisi käyneet lainkaan. Ne olivat kyllä GL, mutta kun on näitä lisärajoituksia. Ravintola ei saanut meitä asiakkaikseen, mutta rehellisyydestä ja ystävällisyydestä kunniamaininta!
vegaanivinkit berliiniin
Berliinissä oli ihan helpointa syödä maidottomasti ja kasvisruokaa, siellä on ihan älytön määrä kaikkee vegejuttua. Oppaasta (www.tripsteri.fi/berliini/ve...visruoka/) oli tosi paljon hyötyä, tykkäsin etenki aamupaloista ja kahviloista... Ja vinkkien vinkki oli kokeilla vegaanisia donitseja Kreuzbergissä!!!
hyvää pitsaa
Trattoria Passione, Martin-Luther-Strasse 11, ylitti odotuksemme ruhtinaallisesti. Jaoimme puoliksi salaatin ja pitsan, ja kumpikin maistui niin, että päätimme käydä uudelleenkin.
Toisella illallisella otimme annosruokaa, ja totesimme, että italialaisessa ravintolassa kannattaa syödä pitsaa.
maittava illallinen
Maassenstrassen kreetalainen ravintola Minotaurus on mukava illastamispaikka. Voi valita sisätilan tai katuterassin. Retsina on hyvää ja edullista ruokajuomaksi (6,50 e / puolikaslitra). Ruoka-annoksemme olivat maukkaat ja kohtuuhintaiset: kotopoulo-gemisto 13,50 e ja kalbsleber 13,50 e. Palvelu hyvin ystävällinen.
Ainoa pikku miinus on veden hinta: kolmen vartin vesipullo 4,90 e.
hyvä lounaspaikka
Kurfürstendammin Karstadin yläkerran ravintolaa Le Buffet voi todella suositella lounaspaikaksi.
Päivän lounas on kohtuuhintainen (6 e) ja runsaskokoinen. Toinen vaihtoehto on kerätä haluamansa salaatit tai pikkuherkut lautaselle, joka punnitaan kassalla (19,90 euroa kilolta). Kolmas tapa on valita lämminruoka-grillitiskiltä jokin valmiista vaihtoehdoista, esim kassler keitetyillä perunoilla ja hapankaalilla maksoi 9 e.
Ravintolassa on myös ulkoilmaterassi. Ravintola on avoinna myöhään.
Ihana kattoterassi Neuköllnissä!
Tää oli ihan tosi kiva kokemus! Klunkerkranischissa on usein jotain musajuttuja ja esiintyjiä, fiilis on rento. Ja näköalat mahtavat! Tänne kannattaa tulla viettään koko päivä nii ei ehkä harmita niin paljon, että baariin pääsystä pitää maksaa sisäänpääsy. Oli sen arvoista - ainakin kerran elämässä :)
Lisää esim. täältä: www.tripsteri.fi/berliini-bl...ttoterassi
Historiallinen ravintola
Hyvää ruokaa seisovasta pöydästä tunnelmallisessa ja historiallisessa 555 vuotta vahassa ympäristössä.
Mainio schnitzel.
Görlitz on kiva paikka Puolan rajalla ja ihan siinä joen ylityksen päässä Puolasta onkin tarjolla parasta schnitzeliä, mitä tulet syömään. Kaupungissa on muitakin hyviä ruokapaikkoja mm. kebabin ystäville ja halpaa olutta saa haettua Puolasta ilman sen suurempaa vaivaa.
Baijerin rimanalittaja.
Regensburgin ravintolat ovat pääosin keskinkertaisia, jos sitäkään. Hintakin on usein korkeammalla, kuin esimerkiksi Nürnbergissä tai Münchenissä. Regensburg ei ole ruuanystävän ykköskohde. Paikasta kannattaakin katsastaa lähinnä maailmanperintökohde ja shoppailukin on kohtuullisen palkitsevaa ellet hae erikoistuotteita.
Paikallistyylinen ravintola
Münchenin kävijöille voin lämmöllä suositella aivan viktualmarktin kupeessa sijaitsevaa pientä baijerilaistyyppistä ravintolaa, Bratwurstherzliä! www.bratwurstherzl.de/
Paikka on kuulunut jo vuosien ajan suosikkeihimme, sillä annokset ovat paikalliseen tylliin yksinkertaisia ja edullisia, sekä suussa sulavan herkullisia!
Paikan tunnelma on viehättävä. Tuvassa on pitkät pöydät ja kun istut tyhjään pöytään niin eipä aikaakaan, kun huomaat pöydän jo täyttyneen kohteliaista, oluttaan nauttivista herrasmiehistä ;)
kannattaa testata bratwurstit perunasalaatilla (tai hapankaalilla!).
Alter Heidkrug
Ajan patinoima vuosisadalta 1600 oleva paikka jossa on asioinut Bismarkista lähtien kuuluisuudet. Siellä viikonloppuisin tuli käytyä kielitaitoa kohentamassa, minkä olin viikolla parakilla kirjasta lukenut.
Ison ja maittavan leivän sai puulautasella, joka tuli saksalaisella oluella huuhdeltua alas.
Maredo ja Bremer Ratskeller
Bremenin raatihuoneen kellarissa sijaitseva (käynti alas Bremenin soittoniekkojen patsaan vierestä) Ratskeller on ihan kiva elämys vanhoine viinitynnyreineen ja saksalaisruokineen. Saksalainen ruokahan on melko rasvaista kastikkeineen, lihoineen ja makkaroineen. Myös isoja annokset olivat, missä nyt satuin käymään 4 pv lomallani. Aika äkkiä sellaiseen rasvaruokaan kyllästyy, mutta onneksi kaupungista löytyy myös etnisiä paikkoja esim. kreikkalaista, italialaista ja meksikolaista ravintolaa.
Maredo-ravintola keskustassa on meksikolainen ravintola, vähän Helsingin Maya-ravintolan tyyppinen.
Aioli on Schnoorin kaupunginosassa oleva pieni italialainen ravintola. Siellä oli ihan freesi ruoka.
Neukkubaari Prenzlauer Bergissä
Olen unohtanut kertoa hauskasta neukkubaarista,kuvaa hostelijutussa,mutta ulkopuolella todella venäläisiä kirjaimia ja sisään mennessä matala ovi ja aukesi hyvin hämärä huone,jossa baaritiski ja nostalgisia kimallevalaisimia sekä muuta sälää.Sisällä vanhanaikainen levysoitin lasipöytälevyn alla ja nurkassa myäs lämmitin.Kuljimme nyt syksyllä -09 siitä ohi ja paikka oli edelleen pystyssä,en kuullut oliko venäjän-tai saksankielistä puhetta ulkona seisoskelevilla.Entisen Itä-Berliini puolella paljon pidetty tallella näitä neukkubaareja,samoin toinen jopa ruuan kanssa toimiva hostellia vastapäätä,tunnelma kuin Leningradissa.
Poliitikkojen ja toimittajien suosima ravintola, jonne kaikki muutkin ovat tervetulleita
Ständige Vertretung ("pysyvä edustusto") on Mittessä oleva ravintola, joka muutti Berliiniin Bonnista vähän ennen parlamentin muuttoa. Ravintola on täynnä Saksan lähihistorian muistoja valokuvina ja esineinä. Siellä tarjoillaan reininläistä Kölsch-olutta ja reilua ruokaa. Palvelu on nopeaa ja mutkatonta, tunnelma tiivis, melkein aina täynnä. Ravintolassa ei soiteta ollenkaan taustamusiikkia, koska halutaan antaa asiakkaille mahdollisuus keskustella huutamatta. Kannattaa pistäytyä oluella jo ihan sen vuoksi, että paikan omistajan rouva on suomalainen!
Australialainen ravintola
En muista kyllä nimeä, mutta oli tosi tyylikäs paikka ja henkilökunta oli tosi ystävällinen ja osasi englantia. Isoillekin porukoille riittää tilaa ja on pöydät.